3月12日,2026国民食育与健康研讨会暨黑土地选品中心启动仪式在黑龙江省哈尔滨市举行。本次活动是国内首次以推动“食育立法”为核心议题的专项研讨会,由国家公众营养改善项目办公室提供学术指导,黑龙江省研学实践..
随着“世界减盐周”的到来,高盐饮食的危害再次成为全民热议的焦点,然而,单一只减少盐摄入就够了吗?减盐究竟在减什么?近日,中国营养学会营养健康研究院携手中国天气,绘制并发布了国内首份《全国成年人钠摄入量..
在云南大理的深山秘境中,藏着一座因盐而生的千年白族古村——诺邓,这里是盐马古道的传奇重镇,是明清建筑的艺术宝库。盐业在此刻下清晰的脉络,也造就出无与伦比的味觉瑰宝——诺邓火腿。曾被《舌尖上的中国》盛赞..
中国餐饮的版图,是一幅由风味绘就的壮丽画卷。从巴蜀盆地的麻辣鲜香,到岭南之地的清鲜淡雅,从齐鲁大地的咸鲜醇厚,到江南水乡的甜润精致,每一种风味的背后,都是对食材特性与烹饪工艺的极致探索。然而,在这纷繁..
每位父母心中,都有一把无形的尺。它度量的不是长度,而是孩子吃下的每一口是否安全、每一餐是否安心。这份朴素而深重的期盼,正是远方好物四年来一切行动的起点。1月26日,远方好物品牌故事片《远方的回答》重磅登..
北京当代御医派传人入驻仪式暨中医食药同源学术研讨义诊活动圆满落幕2025年12月25日,北京当代医院重磅举办御医派第六代传人入驻仪式暨中医食药同源学术研讨义诊活动。这场集传承、学术、惠民于一体的盛会,以“传承..
深耕食药同源,赋能临床实践——二氢槲皮素学术研讨会北京当代医院专场圆满落幕2026年1月18日,二氢槲皮素学术研讨会北京当代医院专场在医院负一层食药同源展厅圆满召开。本次研讨会以“学术赋能临床,科技守护健康..
在现代社会,随着国民健康意识的空前觉醒,餐饮的内涵正经历一场深刻的变革。人们对于“吃”的追求,已从单纯的饱腹与味觉享受,跃升至对营养、健康与生命质量的精细化管理。这一趋势在覆盖亿万民众的团膳领域尤为凸..
2026年1月15日,“石头先生的烤炉”在2025第六届TBI杰出品牌创新节中成功斩获TBI杰出品牌创新奖。TBI杰出品牌创新奖(Top Brand Innovation Awards)是中国极具影响力的综合性品牌荣誉,深度关注数字时代的品牌成长..
引言:近日,国内草本健康食品领域传来重磅喜讯——玩味本草凭借在仿生纳米技术与草本食材融合领域的突破性成就,被权威机构正式授予“中国仿生纳米草本健康食品开创者”称号。这一荣誉的获得,不仅是对玩味本草在技..